Culture & traditions

Découvrez la tradition culinaire provençale avec les petits farcis, une recette authentique à base de légumes du jardin et viande, symbole de la Provence.

Découvrez l’origine de la pissaladière niçoise et réalisez chez vous cette recette méditerranéenne authentique, simple et pleine de saveurs.

Découvrez la recette de la célèbre tarte Tatin, son histoire et comment le programme Gastronomie et Vin vous permet d'apprendre le français, tout en explorant la cuisine française.

Découvrez la recette du tian provençal et apprenez le français en cuisinant avec le programme Gastronomie & Vin du Centre International d’Antibes.

Préparez la valise idéale pour un séjour linguistique à Antibes ! Découvrez les vêtements, accessoires et objets indispensables pour que votre enfant profite pleinement de son expérience sur la Côte d'Azur.

Découvrez la recette des madeleines aux agrumes et plongez dans l’art de vivre à la française grâce à notre programme Gastronomie & Vin à Antibes.

Découvrez l’histoire, la recette et les secrets d’une quiche lorraine réussie. Une icône gourmande de la cuisine française, facile à préparer.

Apprenez à préparer la célèbre crème au chocolat tout en améliorant votre français avec notre programme Gastronomie et Vin. Découvrez l’histoire de ce dessert iconique et savourez-le avec un vin délicatement choisi.